- chocolate sponge cake dibahagi 2 ambil selapis letak kan di dlm tin kek
- gelatin halal dan air dipanaskan secara double boiler
- yougart,strawberry jem, lemon paste, gula kastor dan air dipanaskan sehingga mendidih
- kemudian satukan gelatin dan jem strawberry tadi dan sejukkan
- pukul non dairy whipping cream hingga kembang
- masukkan kedlm jem starwberry dan kacau sebati
- tuangkan kan ke atas sponge cake tadi
- tutup dan simpan dlm peti sejuk